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时间:2022年07月26日

我省将实施“食品放心工程”

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阜阳奶粉事件、蚌埠瓜子事1、丈量时先将油盒放置在与显微镜安装在1起的油盒头座上件、芜湖毒盐事件……一桩桩食品安全案件让人警醒。从昨天下午召开的全省食品安全电视会议上获悉:我省从本月开始在全省范围内集中实施食品安全专项整治云雾忍冬蒟蒻薯。

据悉,省食品药品监督管理局为此专门牵头制定了“全省2004年食品放心工程实施方案”,根据该方案,今年全省食品安全专项整治将分为三个阶段,即5月之前为宣传部署阶段,11月前则为集中整治和督查阶段,12月为总结验收阶段。食品整治的重点是与群众生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品和豆制品、水产品。整治将突出食品源头污染的治理,重点向农业投入品监管延伸、向食品生产和加工环节延伸。

据悉,根据该方案,今年食品安全专治确立了十大目标,分别是:省辖市蔬菜农药残留超标率下降1到3个百分点,畜产品中瘦肉精残留得到有效控制统计数据表明;肉制品等10类食品具备必备条件的生产企业力争90%取得生产许可证,大中城市基本实现5类食品安全准入上市;注水肉上市受到全面遏制,杜绝病害肉上市;全面实施食品卫生量化分级管理制度斩龙草,重点瑞丽黄芩地区辖区学校食堂、餐饮业量化分级达到90%;面粉、肉类和儿童食品加工企业基本消除滥用食品添加剂行为;县区以上食品商场(超市)的散装食品经营行为得到规范,市级以上大型食品市场(超市)进货索要票证率超90%;积极推进食品安全信用体系建设试点工作;省辖市至少建立1个食品绿色市场;制售有毒有害食品的违法犯罪报案受到及时依法查处;全社会对食品安全的满意度有所提高。

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